Folhas de chá-verde japonês são vendidas por recorde de ¥1,96 milhão em leilão

Um lote de 1 quilo de novas folhas de chá-verde japonês enroladas à mão na província de Shizuoka foi vendido por um recorde de ¥1,96 milhão de ienes no leilão inaugural da temporada na segunda-feira.

Por que essas folhas de chá-verde japonês foram tão caras?

As folhas de Samidori Matcha, foram cultivadas em Fujinomiya, uma cidade na província de Shizuoka, que é bem conhecida em todo o Japão por seus chás-verdes de alta qualidade.

O preço de seis dígitos superou o recorde anterior para o chá mais caro em um leilão japonês, estabelecido em 2021 por 1,08 milhão de ienes, segundo a SBS News.

As autoridades do mercado disseram que, embora o chá deste ano tenha crescido mais lentamente do que o normal, sua qualidade continua boa.

Crédito: KYODO

O presidente do mercado, Yasuhide Uchino, disse que, apesar do aumento contínuo dos preços dos combustíveis e das matérias-primas, o mercado “está trabalhando duro para garantir que forneça um chá delicioso a preços justos”.

“Conseguimos adquirir chá de boa cor e forma”, disse satisfeito Natsuki Wada, 35 anos, um atacadista de chá processado com sede na cidade de Shizuoka.

O comércio também foi feito para chás cultivados fora da província de Shizuoka, inclusive da província de Kagoshima e da província de Okinawa. Espera-se que o final de abril seja o pico do trabalho de rolagem manual de chá.

O Shizuoka Japanese Tea Market informou que, às 8h10, o volume de comércio de chá-verde cultivado em Shizuoka era de 1.732 kg, com um preço médio por quilograma de ¥5.027 ienes.

Estima-se que a indústria global de chá seja avaliada em US$ 21,3 bilhões até 2024, segundo as previsões das Nações Unidas.  A China e a Índia ocupam as maiores fatias do mercado atualmente.

E apesar da pandemia do coronavírus, o setor de chás se mostrou resiliente às recessões econômicas.

E aí, você teria coragem de pagar mais de 1 milhão de ienes em folhas de chá?

Fonte: Japan Times e Forbes

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