Importação privada de arroz atinge recorde no Japão em meio à alta dos preços

As importações privadas de arroz no Japão atingiram um recorde de 468 toneladas no atual ano fiscal, que se encerra em março, segundo dados divulgados pelo Ministério da Fazenda. O aumento é impulsionado pela crescente demanda do setor de restaurantes, que busca alternativas diante da alta nos preços da safra nacional.

Entre abril e dezembro do ano passado, o volume de arroz importado por empresas privadas foi o maior desde o início da coleta de dados pelo governo em 2019. O montante equivale a aproximadamente 6,5 milhões de tigelas de arroz cozido e supera a média anual de 350 a 450 toneladas registradas nos últimos anos.

Mesmo com uma tarifa de 341 ienes por quilo imposta pelo governo para proteger a produção interna, as importações privadas continuaram em alta. Além dessas compras diretas, o governo japonês também importa cerca de 770 mil toneladas de arroz anualmente, principalmente dos Estados Unidos, China e Tailândia. Essa medida faz parte do compromisso mínimo de acesso estabelecido pelo acordo da Rodada Uruguai de 1993 sobre comércio agrícola.

---

LEIA TAMBÉM:

• Japão revisa política de liberação do arroz estocado para garantir abastecimento

• Aumento do preço do arroz nos supermercados do Japão em meio ao calor e demanda do turismo

• Japoneses esperam receber pelo menos 250.000 ienes de salário inicial

---

Pela primeira vez em sete anos, até 100 mil toneladas das importações governamentais foram destinadas ao setor privado para o consumo como alimento básico. A medida busca aliviar a pressão sobre os preços, que dispararam em 2024.

Segundo dados do índice de preços ao consumidor, o arroz teve um aumento de 27,7% em relação ao ano anterior, a maior alta desde 1975. Somente em dezembro, os preços subiram 64,5% na comparação anual, refletindo o aumento dos custos de produção e a oferta reduzida.

A alta de preços tem impactado principalmente o setor de alimentação. Um representante de uma grande empresa comercial japonesa que importa arroz afirmou que a demanda das redes de restaurantes continua forte. Já um funcionário da operadora da rede Matsuya, famosa por suas tigelas de carne bovina, destacou que um fornecimento estável de arroz é “absolutamente necessário” para manter a operação da rede.

Com os desafios da produção interna e a crescente dependência de importações, o mercado de arroz no Japão segue em um momento de transformação, impactando tanto produtores quanto consumidores.

Imagem de destaque: Canva