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Lawson doa frango frito para crianças carentes em Tóquio

Lawson doa frango frito para crianças carentes em Tóquio

A rede de lojas de conveniência Lawson Inc. iniciou a doação de frango frito e outros alimentos que não foram vendidos para uma organização de “cafeteria infantil”, visando diminuir a pobreza infantil e o desperdício de comida.

“Cafeterias Infantis” são refeitórios ou instalações que fornecem refeições gratuitas para crianças que não tem condições de se alimentar em casa.

O projeto, que está em processo de avaliação, está programado para funcionar até 28 de fevereiro. Os 10 tipos de frango frito, batatas, croquetes e hambúrgueres de carne que não podem mais ser vendidos na loja do Gate City Ohsaki Atrium são rapidamente congelados para não estragarem. Os produtos são então doados para a Kodomo Yume Shokudo Danran, usados para as refeições das crianças.

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Os frangos fritos do Lawson podem ser vendidos por apenas 6 horas após o momento da fritura, porém, esses e outros produtos fritos do Lawson podem ser consumidos com segurança por mais tempo, principalmente se congelados.

Desde agosto de 2019, a rede de lojas de conveniência tem doado alimentos. O Lawson também conta com descontos alimentícios e uma inteligência artificial para avaliar os produtos em estoque, entre outras estratégias para evitar o desperdício de comidas e esforços para aliviar a pobreza.

Baseado nos resultados de sua última avaliação, a companhia pretende expandir o programa para outras lojas e produtos alimentícios.

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Fonte: The Mainichi

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