via: Big Issue Japan's 'nighttime bakery' selling bread to support homeless, reduce food waste - The Mainichi

Japão

The Big Issue Japan: Você conhece esse projeto que ajuda os moradores de rua?

2020.10.05

A The Big Issue- mais conhecida pelas revistas vendidas por moradores de rua, é um projeto originário da Inglaterra com uma proposta de ajudar e oferecer um ofício para quem não tem onde morar.

-The Big Issue Japan

The Big Issue Japan: Você conhece esse projeto que ajuda os moradores de rua? Japão

Crédito: Big Issue Japan

A The Big Issue Japan atua no país desde 2003, e publica uma revista de alta qualidade que é vendida por moradores de rua.

Os vendedores sem-teto recebem dez exemplares gratuitos da revista para revendê-las por 350 ienes, sendo 170 ienes o preço da revista e 180 ienes de cortesia para eles. Desde setembro de 2003 a março 2013, cerca de 1427 moradores de rua já haviam participado do programa, gerando um total de 802 milhões de ienes em renda à vendedores sem-teto no Japão.

The Big Issue Japan: Você conhece esse projeto que ajuda os moradores de rua? Japão

Crédito: Big Issue Japan

Agora a Big Issue Japan iniciou um novo projeto de “padaria noturna” como um dos esforços para reduzir o desperdício de alimentos e ajudar as pessoas que moram na rua e estão enfrentando circunstâncias ainda mais complicadas devido ao coronavírus.

-Projeto “ padaria noturna”

The Big Issue Japan: Você conhece esse projeto que ajuda os moradores de rua? Japão

Crédito: The Mainichi/Takashi Okumura

Na iniciativa da “padaria noturna”, o pão que não foi vendido nas populares padarias de Tóquio é estocado e colocado à venda novamente na madrugada, oferecendo oportunidades para as pessoas que lutam para sobreviver e conseguir um trabalho em meio à pandemia, além de evitar o desperdício.

No dia 1° de outubro, a empresa social realizou um teste em frente à estação Kagurazaka, em Tóquio, e uma longa fila se formou 30 minutos antes da abertura da padaria noturna. Segundo o Mainichi Shimbun, eles conseguiram vender um fluxo constante de pães por 750 e 1.400 ienes, esgotando os ingressos em apenas uma hora.

Os pães que foram vendidos na padaria noturna foram doados por três lojas: Beaver Bread do bairro Higashinihombashi (Chuo), L’atelier Cocco no bairro de Minato (Shirokane) e Nakanoya na área de Sekiguchi (Bunkyo)

A ideia do projeto é “criar um ciclo para ajudar a reduzir o desperdício de produtos alimentícios que foram feitos com cuidado, e depois distribuir essa comida para as pessoas que precisam”- comentou Nahomi Edamoto (65) idealizadora do projeto.

Para saber mais sobre a empresa social The Big Issue Japan, clique aqui

O que vocês acharam dessa iniciativa?

#diaadia


The Big Issue Japan: Você conhece esse projeto que ajuda os moradores de rua? Japão